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Gänseblümchen: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Gänseblümchen01.jpg|thumb|Gänseblümchen ''(Bellis perennis'' L.'')'']]
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Das '''Gänseblümchen''' (Bellis perennis L.) gehört zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae) und zählt zu den bekanntesten Pflanzen Mitteleuropas, da es auf fast jedem Rasen und jeder Wiese wächst.
Das '''Gänseblümchen''' (''Bellis perennis'' L.) gehört zur Familie der [[Korbblütengewächse]] (''Asteraceae'') und zählt zu den bekanntesten Pflanzen Mitteleuropas, da es auf fast jedem Rasen und jeder [[Wiese]] wächst. Der [[NHV Theophrastus]] kührte das Gänseblümchen zur [[Heilpflanze des Jahres]] 2017.<ref>http://www.nhv-theophrastus.de/index.php?option=com_content&view=article&id=241:2016-06-08-07-10-29&catid=36:pressetexte&Itemid=56 Gänseblümchen zur Heilpflanze des Jahres 2017 gekürt </ref>
== Beschreibung ==


== Beschreibung ==
[[Datei:Gänseblümchen02.jpg|thumb|Gänseblümchen (Strahlblüte)]]


* '''Blüten:''' Strahlblüten weiß bis rötlich
* '''Blüten:''' Strahlblüten weiß bis rötlich
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* '''Vorkommen:''' Wiesen und Grasplätze, verbreitete Gartenpflanze in verschiedenen Zuchtformen
* '''Vorkommen:''' Wiesen und Grasplätze, verbreitete Gartenpflanze in verschiedenen Zuchtformen
* '''Verbreitung:''' Europa
* '''Verbreitung:''' Europa
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Datei:Gänseblümchen01.jpg|Gänseblümchen (''Bellis perennis'') L.
Datei:Gänseblümchen3.jpg|Gänseblümchen in der Zuchtform ''Rob Roy''.
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== Andere Namen ==
*[[Datei:England.png|en:]] European Daisy
*[[Datei:Chile.png|Chile:]] bella
Volkstümliche Namen sind: Tausendschön, Augenblümchen, Sonnentürchen, Gänseliesl, Maiblume, Mairöserl,  Massliebchen, Osterblume, Regenblume, Mutterblümchen


== Heilwirkung ==
== Heilwirkung ==


In der Naturheilkunde wird das Gänseblümchen als Schmerz- und Wundheilmittel bei Verstauchungen, Prellungen und Schürfwunden verwendet. Durch seine stoffwechselanregende Wirkung findet es auch Verwendung bei der Behandlung von Rheuma und Gicht. Die Blätter und Blüten des Gänseblümchens werden dafür als Tee, Salbe oder Tinktur verarbeitet.
In der [[Naturheilkunde]] wird das Gänseblümchen (nur in der Wildform) als Schmerz- und Wundheilmittel bei Verstauchungen, Prellungen und Schürfwunden verwendet. Durch seine stoffwechselanregende Wirkung findet es auch Verwendung bei der Behandlung von [[Rheuma]] und [[Gicht]]. Die Blätter und Blüten des Gänseblümchens werden dafür als [[Tee]], [[Salbe]] oder Tinktur verarbeitet.


== Inhaltsstoffe ==
== Inhaltsstoffe ==
[[Datei:Gänseblümchen3.jpg|thumb|Gänseblümchen in der Zuchtform ''Rob Roy'']]
[[Bitterstoff]]e, [[Gerbstoff]]e, [[Saponin]]e, [[Schleim]]e, [[ätherisches Öl]], [[Flavonoid]]e, [[Anthoxanthin]]
 
Bitterstoffe, Gerbstoffe, Saponine, Schleime, ätherisches Öl, Flavonoide, Anthoxanthin  


== Volksnamen ==
== Verwendung in der Küche ==


Tausendschön, Augenblümchen, Sonnentürchen, Gänseliesl, Maiblume, Mairöserl,  Massliebchen, Osterblume, Regenblume, Mutterblümchen
Die Blüten des Gänseblümchens sind essbar und werden gerne als schmückende Beigabe für Frühlings- und Wildkräutersalate verwendet. Aufgrund des zurückhaltenden Eigengeschmacks der Blüten empfiehlt sich ein kontrastierendes pikant-würziges [[Salatdressing]] aus [[Wein]], [[Essig]], [[Öl]] und [[Gewürz]]en.


== Weblinks ==
* {{commonscat|Bellis perennis|Gänseblümchen}}
* [http://www.crsf.ch/?page=artinfo_karteraster&no_isfs=59100 Eintrag in der Zentralen Datenbank der Schweizer Flora]
* [http://linnaeus.nrm.se/flora/di/astera/belli/bellperv.jpg Verbreitung auf der Nordhalbkugel aus Eric Hultén: ''Atlas of North European vascular plants'', 1986]
* [http://biodiversitylibrary.org/page/358907 Carl von Linné: ''Species Plantarum'', 2, 1753, S. 886 (Erstbeschreibung)]
* [http://www.heilpflanzenkatalog.net/heilpflanzen/heilpflanzen-europa/179-gaensebluemchen.html Das Gänseblümchen in der Volksheilkunde]


==Einzelnachweis ==
<references/>
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Aktuelle Version vom 11. November 2021, 15:01 Uhr

Gänseblümchen

Bellis perennis L.
Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt
Klassische Systematik
Reich  Pflanzen Plantae
Stamm  Blütenpflanzen Magnoliophyta
Klasse  Bedecktsamer Magnoliopsida
Ordnung  Asternartige Asterales
Familie  Korbblütengewächse Asteraceae
Gattung  Gänseblümchen Bellis
Art  Gänseblümchen Bellis perennis
Autor(en)  L..
Jahr 

Das Gänseblümchen (Bellis perennis L.) gehört zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae) und zählt zu den bekanntesten Pflanzen Mitteleuropas, da es auf fast jedem Rasen und jeder Wiese wächst. Der NHV Theophrastus kührte das Gänseblümchen zur Heilpflanze des Jahres 2017.[1]

Beschreibung

  • Blüten: Strahlblüten weiß bis rötlich
  • Blätter: spatelig
  • Stängel: einköpfig
  • Wuchshöhe: 5-15 cm
  • Blütezeit: März bis November
  • Vorkommen: Wiesen und Grasplätze, verbreitete Gartenpflanze in verschiedenen Zuchtformen
  • Verbreitung: Europa



Andere Namen

  • en: European Daisy
  • Chile: bella

Volkstümliche Namen sind: Tausendschön, Augenblümchen, Sonnentürchen, Gänseliesl, Maiblume, Mairöserl, Massliebchen, Osterblume, Regenblume, Mutterblümchen

Heilwirkung

In der Naturheilkunde wird das Gänseblümchen (nur in der Wildform) als Schmerz- und Wundheilmittel bei Verstauchungen, Prellungen und Schürfwunden verwendet. Durch seine stoffwechselanregende Wirkung findet es auch Verwendung bei der Behandlung von Rheuma und Gicht. Die Blätter und Blüten des Gänseblümchens werden dafür als Tee, Salbe oder Tinktur verarbeitet.

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe, Gerbstoffe, Saponine, Schleime, ätherisches Öl, Flavonoide, Anthoxanthin

Verwendung in der Küche

Die Blüten des Gänseblümchens sind essbar und werden gerne als schmückende Beigabe für Frühlings- und Wildkräutersalate verwendet. Aufgrund des zurückhaltenden Eigengeschmacks der Blüten empfiehlt sich ein kontrastierendes pikant-würziges Salatdressing aus Wein, Essig, Öl und Gewürzen.

Weblinks

Einzelnachweis

Die Pluspedia verwendet für die Kategorisierung von Lebewesen-Artikeln die wissenschaftliche Taxonomie-Datenbank des Global Biodiversity Information Facility Netzwerks (GBIF). Der aktuelle Stand ist der englischen Version zu entnehmen. Dies kann von der klassischen Systematik (Biologie) abweichen.

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