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Milder Milchling

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Milder Milchling

Lactarius mitissimus (Fr.) Fr. 1838
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Klassische Systematik
Reich  Pilze Fungi
Stamm  Basidienpilze Basidiomycota
Klasse  Ständerpilze Basidiomycetes
Ordnung  Sprödblättler Russulales
Familie  Täublingsartige Russulaceae
Gattung  Milchlinge Lactarius
Art  Milder Milchling Lactarius mitissimus
Autor(en)  (Fr.) Fr.
Jahr  1838
Phylogenetische Systematik
Ordnung  ... ...
Familie  ... ...

Der Milde Milchling (Lactarius mitissimus) ist ein kleiner Speisepilz aus der Gattung Milchlinge (Lactarius).

Beschreibung

Hut

Jung gewölbter, später mitunter mittig niedergedrückter oranger Hut mit trockener, glatter Oberfläche. Hutdurchmesser 2 bis 6 cm.

Stiel

Zylindrisch schlanker Stiel in Hutfarbe oder etwas heller. Stieldurchmesser 5 bis 8 mm, Stielhöhe 2 bis 5 cm.

Lamellen

Mäßig eng stehende, leicht am Stiel herab laufende weißliche Lamellen.

Fleisch

Das brüchige, hell gelb-orange Fleisch sondert reichlich weiß bleibende Milch ab.

Geruch

unauffällig

Geschmack

mild

Sporen

cremerosa

Vorkommen

Im Herbst meist in kleinen Gruppen auf Moos oder in der Streu von Laub- und Nadelbäumen. Mykorrhizapilz. In Europa weit verbreitet, nahe Verwandte in anderen Regionen der gemäßigten Breiten.

Ähnliche Arten

  • andere ähnlich kleine Milchlinge sind nicht so auffällig, sondern meist dunkler gefärbt und haben scharf schmeckende Milch;
  • Brätling (Lactarius volemus) größer;
  • Orangefuchsiger Milchling (Lactarius ichoratus) rötlich-orange, größer, mit unangenehmen Geruch;

Andere Namen

Speisewert

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Der Pilz ist eßbar.

Weblinks

Mushroom Bitte die Hinweise zu Speisepilzen beachten!
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