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Granatapfel

Aus PlusPedia
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Granatapfel, geschlossen und aufgeschnitten

Der Granatapfel (lat.  Punica granatum) ist eine Pflanzenart, die der Familie der Weiderichgewächse (Lythraceae) zugerechnet wird. Die aus zwei Arten bestehende Gattung der Granatäpfel (Punica) bildet alleine die Unterfamilie Punicoideae.[1] Ihre Frucht wird in der Küche verwendet. Das Verbreitungsgebiet des Granatapfels liegt in West- bis Mittelasien; heute wird er unter anderem im Mittelmeerraum angebaut.

Der Granatapfel ist das Symbol der syrischen Göttin Atargatis. Im antiken Griechenland wurde der Granatapfel den Gottheiten der Unterwelt, Hades und Persephone zugeschrieben. Die Frucht wird mehrfach im Alten Testament der Bibel erwähnt und enthält etwa 200 bis über 1000 Samen.[2] Der ideale Granatapfel hat angeblich 613 Kerne, was der Zahl der Gebote in der Tora entspricht.[3]

Bezeichnungen in anderen Ländern

  • granado
  • pomegranate
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Andere Lexika





Einzelnachweise und Anmerkungen

  1. Horan., S. A. Graham, Thorne & Reveal), manche Autoren führen sie auch noch als eigene monotypische Familie der Punicaceae
  2. How many seeds does a pomegranate have? auf aquaphoenix.com
  3. Israelmagazin: Wie viele Kerne hat ein Granatapfel tatsächlich?