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Champagner
Der Champagner (französisch le champagne) ist ein Schaumwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach streng festgelegten Regeln in der Champagne (Weinbaugebiet) (französisch la Champagne) in Frankreich gelesen werden. Die französische Bezeichnung „Champagne“ ist seit dem 29. Juni 1936 in Frankreich durch die INAO geschützt.[1][2] Andere Schaumweine müssen aufgrund des EU-Markenrechts zum Beispiel in Deutschland, je nach Herstellung und Herkunftsland, als Sekt bezeichnet werden. Das russische Шампанское Schampanskoje bzw. ukrainische шампаньске Schampanske für Krimsekt ist von dem Französischen champagne abgeleitet.
Einzelnachweise
- ↑ Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung AOC = Appellation d’Origine Contrôlée
- ↑ französischer Text Décret n° 2010-1441 du 22 novembre 2010 relatif à l'appellation d'origine contrôlée «Champagne»
Andere Lexika
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