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Zigeunerschnitzel: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Zigeunerschnitzel''' ist ein gebratenes Kalbsschnitzel, das in einer Sauce aus [[Paprika]]streifen, [[Tomate]]n, [[Pilz]]en und evtl. anderen Zutaten serviert wird. Als Beilage ist man meist [[Pommes Frites]]. | '''Zigeunerschnitzel''' ist ein gebratenes Kalbsschnitzel, das in einer Sauce aus [[Paprika]]streifen, [[Tomate]]n, [[Pilz]]en und evtl. anderen Zutaten serviert wird. Als Beilage ist man meist [[Pommes Frites]]. | ||
==Fragwürdigkeit des Begriffs == | |||
Die Bezeichnung ''Zigeunerschnitzel'' beinhaltet eine negativ [[Konnotation|konnotierte]] Fremdbezeichnung im ersten Wortbestandteil und entspricht keinem traditionellen Gericht der Völker der [[Sinti]], [[Roma]] oder der [[Jenische]]n. Eine [[Rassismus|rassistische]] Nebenbedeutung bei Verwendung des Begriffs ''Zigeunerschnitzel'' kann dabei nicht ausgeschlossen werden. <ref>Rolf Haubl und Volker Caysa: Hass und Gewaltbereitschaft - Philosophie und Psychologie im Dialog, 2007, Seite 61</ref> | |||
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Version vom 13. September 2011, 18:52 Uhr
Zigeunerschnitzel ist ein gebratenes Kalbsschnitzel, das in einer Sauce aus Paprikastreifen, Tomaten, Pilzen und evtl. anderen Zutaten serviert wird. Als Beilage ist man meist Pommes Frites.
Fragwürdigkeit des Begriffs
Die Bezeichnung Zigeunerschnitzel beinhaltet eine negativ konnotierte Fremdbezeichnung im ersten Wortbestandteil und entspricht keinem traditionellen Gericht der Völker der Sinti, Roma oder der Jenischen. Eine rassistische Nebenbedeutung bei Verwendung des Begriffs Zigeunerschnitzel kann dabei nicht ausgeschlossen werden. [1]
- ↑ Rolf Haubl und Volker Caysa: Hass und Gewaltbereitschaft - Philosophie und Psychologie im Dialog, 2007, Seite 61