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Geraniol: Unterschied zwischen den Versionen
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{{Infobox Chemikalie | {{Infobox Chemikalie | ||
|Strukturformel=[[Datei: | |Strukturformel=[[Datei:Geraniol1.png|300px|Strukturformel von Geraniol]] | ||
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'''Geraniol''' ist ein natürlich - z.B. in Geranien und einigen Rosenarten - vorkommender Aromastoff, der die gleiche Anzahl von Kohlenstoffatomen in Kettenform enthält wie das ringförmige [[Menthol]]- Molekül. Geraniol ist Bestandteil mancher ätherischer Öle und ein beliebter Parfümbaustein. | |||
[[Datei:Geraniol.gif|thumb|3-D-Struktur von Geraniol: | |||
hellblau [[Kohlenstoff]], weiß [[Wasserstoff]], rot [[Sauerstoff]]]] | |||
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[[Kategorie:Allylalkohol]] | |||
[[Kategorie:Dien]] | |||
[[Kategorie:Sekundärer Pflanzenstoff]] | |||
[[Kategorie:Aromastoff]] |
Aktuelle Version vom 26. April 2020, 08:38 Uhr
Strukturformel | |||||||||
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Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: Datei fehlt | |||||||||
Allgemeines | |||||||||
Name | Geraniol | ||||||||
Summenformel | C10H18O | ||||||||
CAS-Nummer | 106-24-1 | ||||||||
Eigenschaften | |||||||||
Molare Masse | 154,25 g·mol−1 | ||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||
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Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Geraniol ist ein natürlich - z.B. in Geranien und einigen Rosenarten - vorkommender Aromastoff, der die gleiche Anzahl von Kohlenstoffatomen in Kettenform enthält wie das ringförmige Menthol- Molekül. Geraniol ist Bestandteil mancher ätherischer Öle und ein beliebter Parfümbaustein.
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