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Die '''Birke''' ''(Betula'' L.'')'' ist ein Laubbaum der nördlichen Hemisphäre aus der Gattung der [[Birkengewächse]] ''(Betulaceae)''. | |||
Die Birken gehörten zu den ersten Bäumen, die Deutschland nach der [[Eiszeit]] wieder besiedelten. Sie sind wenig frostempfindlich und kommen in kleineren Beständen und Einzelexemplaren in lichten [[Kiefer]]nwäldern, am Rand von Lichtungen und an sandigen Heidewegen vor. Ihre Bodenansprüche sind gering, sie brauchen allerdings viel Licht zum Wachstum. | |||
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Blüten einhäusig, in Kätzchen. Die leichten Samen sind mit kleinen Flughäutchen versehen und werden kilometerweit durch den Wind verbreitet. Sie keimen an lichten Standorten auch auf sandigen und wenig fruchtbaren Böden aus. | |||
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* '''Hängebirke''', Warzenbirke (''Betula pendula'' ROTH) | |||
* '''Moorbirke''', Weichhaarige Birke (''Betula pubescens'' ERH.) | |||
* '''Niedrige Birke''' (''Betula humilis'' SCHRANK) | |||
* '''Zwerg-Birke''' (''Betula nana'' L.) | |||
Anwendung in Form des Birkenblätter- und -knospen- Tees zur Anregung der | == Wirtschaftliche Bedeutung == | ||
Das helle, fein gemaserte [[Holz]] wird gern -auch als Furnier- in der Möbelindustrie verwendet. Aus der Rinde produzierte man früher [[Schachtel]]n, sie wurde aber auch wie [[Schreibpapier]] verwendet. | |||
Birken[[teer]] diente früher als [[Klebstoff]], das Birkenteeröl wurde zur Behandlung von Juchtenleder benutzt. | |||
Der im [[Frühjahr]] von den Bäumen produzierte Birkensaft (ein Baum produziert bis zu 5 Liter täglich) wird in der [[Kosmetik]] für die Herstellung von [[Haar]]wasser genutzt. | |||
== Anwendung in der Kräuterheilkunde == | |||
* '''Standorte:''' Wälder, Parks, Gärten | |||
* '''Pflanzenteile''': junge Blätter, Knospen, Saft | |||
* '''Sammelzeit:''' Frühjahr | |||
* '''Inhaltsstoffe:''' Saponine. Das Kaliumsalz des sauren Saponins ist für die harntreibende Wirkung z. B. des Birkenblättertees verantwortlich. [[Äther]]isches Öl 0,04-0,05 % mit angenehmen Geruch nach jungen Birken. 8-9 % Gerbstoff, 8-9 % Zucker. | |||
Anwendung in Form des Birkenblätter- und -knospen-Tees zur Anregung der [[Niere]]n- und [[Blase]]nfunktion. [[Harn]]treibendes Mittel bei [[Wassersucht]] (Bauchwassersucht, Beinschwellungen) und bei [[Harnsäure]]ansammlungen, [[Rheumatismus]], [[Gicht]] und [[Nierenstein]]en. Der (frische) Birkensaft kann ebenfalls, eventuell mit etwas [[Mineralwasser]] verdünnt genossen werden. | |||
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Auch zur Pflege von Haar und Kopfhaut kann der frische, noch warme Tee einmassiert werden und wirkt so gegen Schuppen, Kopfhautjucken und | Auch zur Pflege von Haar und Kopfhaut kann der frische, noch warme Tee einmassiert werden und wirkt so gegen [[Schuppen]], Kopfhautjucken und [[Ekzem]]e. | ||
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Mischen, kühl und dunkel in einer luftdicht schließenden Flasche (Braune Arzneiflasche o.ä.) aufbewahren. | Mischen, kühl und dunkel in einer luftdicht schließenden Flasche (Braune Arzneiflasche o. ä.) aufbewahren. | ||
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* [http://www.sdw.de/wald/baum_infos/faltblatt-birke/betula.htm Schutzgemeinschaft Deutscher Wald - Baumfaltblatt Birke] | |||
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* [http://www.heilpflanzenkatalog.net/heilpflanzen/heilpflanzen-europa/181-birke.html Verwendung in der Volksheilkunde] | |||
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Aktuelle Version vom 11. Februar 2023, 18:46 Uhr
Die Birke (Betula L.) ist ein Laubbaum der nördlichen Hemisphäre aus der Gattung der Birkengewächse (Betulaceae).
Die Birken gehörten zu den ersten Bäumen, die Deutschland nach der Eiszeit wieder besiedelten. Sie sind wenig frostempfindlich und kommen in kleineren Beständen und Einzelexemplaren in lichten Kiefernwäldern, am Rand von Lichtungen und an sandigen Heidewegen vor. Ihre Bodenansprüche sind gering, sie brauchen allerdings viel Licht zum Wachstum.
Beschreibung
Blüten einhäusig, in Kätzchen. Die leichten Samen sind mit kleinen Flughäutchen versehen und werden kilometerweit durch den Wind verbreitet. Sie keimen an lichten Standorten auch auf sandigen und wenig fruchtbaren Böden aus.
Arten
-
Nordisches Birkenwäldchen
-
Rinde der Birke
- Hängebirke, Warzenbirke (Betula pendula ROTH)
- Moorbirke, Weichhaarige Birke (Betula pubescens ERH.)
- Niedrige Birke (Betula humilis SCHRANK)
- Zwerg-Birke (Betula nana L.)
Wirtschaftliche Bedeutung
Das helle, fein gemaserte Holz wird gern -auch als Furnier- in der Möbelindustrie verwendet. Aus der Rinde produzierte man früher Schachteln, sie wurde aber auch wie Schreibpapier verwendet.
Birkenteer diente früher als Klebstoff, das Birkenteeröl wurde zur Behandlung von Juchtenleder benutzt.
Der im Frühjahr von den Bäumen produzierte Birkensaft (ein Baum produziert bis zu 5 Liter täglich) wird in der Kosmetik für die Herstellung von Haarwasser genutzt.
Anwendung in der Kräuterheilkunde
- Standorte: Wälder, Parks, Gärten
- Pflanzenteile: junge Blätter, Knospen, Saft
- Sammelzeit: Frühjahr
- Inhaltsstoffe: Saponine. Das Kaliumsalz des sauren Saponins ist für die harntreibende Wirkung z. B. des Birkenblättertees verantwortlich. Ätherisches Öl 0,04-0,05 % mit angenehmen Geruch nach jungen Birken. 8-9 % Gerbstoff, 8-9 % Zucker.
Anwendung in Form des Birkenblätter- und -knospen-Tees zur Anregung der Nieren- und Blasenfunktion. Harntreibendes Mittel bei Wassersucht (Bauchwassersucht, Beinschwellungen) und bei Harnsäureansammlungen, Rheumatismus, Gicht und Nierensteinen. Der (frische) Birkensaft kann ebenfalls, eventuell mit etwas Mineralwasser verdünnt genossen werden.
Rezepte
Birkenblättertee
- 3-4 TL = 2,5g Birkenblätter und Knospen auf 1 Tasse Wasser
Höchstens 2 Tassen täglich innerlich anwenden. Bei fettiger und unreiner Haut den Tee für Kompressen verwenden und zum Aufweichen hartnäckiger Hautverunreinigungen mit einem Wattebausch auftragen.
Auch zur Pflege von Haar und Kopfhaut kann der frische, noch warme Tee einmassiert werden und wirkt so gegen Schuppen, Kopfhautjucken und Ekzeme.
Birkenhaarwasser
- 100 ml frischer Birkensaft
- 25 ml medizinischer Alkohol aus der Apotheke 96 %
Mischen, kühl und dunkel in einer luftdicht schließenden Flasche (Braune Arzneiflasche o. ä.) aufbewahren.
Birken- Haarspülung
- eine Handvoll frischer junger Birkenblätter und Knospen
- 1 Liter Apfelessig
- 2 Liter Quellwasser
Den Ansatz der frischen Blätter mit dem Apfelessig ca. 2-3 Wochen an einem warmen schattigen Platz stehen lassen. Durch ein Küchensieb abseihen und mit frischem Wasser verdünnen.
Weblinks
- Schutzgemeinschaft Deutscher Wald - Baumfaltblatt Birke
- Birke im Volkslied: "Der Winter ist vergangen"
- Verwendung in der Volksheilkunde
Andere Lexika