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Zwiebel
Die Zwiebel (auch Zwiebellauch, Speisezwiebel) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch. Der Ausdruck Zwiebel bezeichnet sowohl die Pflanzenart als auch ihren verkürzten Spross, das unterirdische Speicherorgan, das von vielen anderen Pflanzenarten gebildet wird (Zwiebel als Pflanzenteil). In der Umgangssprache wird die genaue Bedeutung oft nicht beachtet. Lauchzwiebeln, Bundzwiebeln, feine Schalotten oder lagerfähige Küchenzwiebeln sind einige der vielfältigen Arten. Der Anbau ist fast rund ums Jahr möglich.