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Zum Weissen Schwan (Bad Doberan)
Zum Weissen Schwan ist ein Restaurant in Bad Doberan.
Details
- Die Adresse ist Am Markt 9.
- Das Essen ist traditionell bis klassisch.
- Es gibt auch eine Ferienhaus zum Übernachten.
- Die a la carte-Preise liegen zwischen 30 und 60 Euro.
- Die Michelin-Ispektoren meinten zum Restaurant u.a.:
- "Das reizende kleine Gasthaus fällt mit seiner hellen Fassade und der knallroten Eingangstür schon von Weitem auf. Hier geht Chefin Katharina Losand herzlich auf ihre Gäste ein, Dirk Bethke bereitet indessen internationale Speisen zu (z. B. Gebratener Ziegenkäse mit Apfel-Kürbis-Chutney), gerne auch mit regionalen Produkten."
Links und Quellen
Siehe auch
Weblinks
Bilder / Fotos
Videos
Quellen
Literatur
Einzelnachweise
Andere Lexika
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