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Weinarten

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Weinarten oder Weinsorten sollen die verschiedenen Weine in Kategorien einteilen. Grundsätzlich werden im deutschen Sprachraum fünf Arten von Weinen unterschieden, und zwar meist nach der Farbe:

Die Rebsorte spielt dabei teilweise eine Rolle. Eine Definition ergibt sich aus folgender Tabelle:

Weinarten
Weißwein Roséwein Rotwein
Meist aus weißen Trauben, Mostgärung Nur aus roten Trauben, Mostgärung (Weißweinverfahren) Nur aus roten Trauben, Maischegärung
Beispiele:
* Moselwein
Beispiele:
* Weißherbst
Beispiele:
* Bordeauxwein

Siehe auch

Andere Lexika

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