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Rupp's
Rupp's Whisk(e)y, Beer & Vegetarian ist ein vegetarisch/veganes Lokal im Stil eines Irish Pub im 5. Wiener Gemeindebezirk. Es zählt zu den ältesten durchgehend bestehenden vegetarisch/veganen Lokalen in der österreichischen Hauptstadt (Eröffnet 1991).
Auf der Speisekarte finden sich in erster Linie fleischlose Varianten klassisch österreichischer Gerichte. Das Lokal gilt als einer der zentralen Treffpunkte für die vegetarische Community in Wien. Auch Mitglieder des Verein gegen Tierfabriken halten dort Treffen ab. Im Verlauf der sogenannten "Tierschützprozesses" wurde Anfang 2011 bekannt, dass diese Zusammenkünfte regelmäßig von verdeckten Ermittlern der Polizei observiert wurden.
Neben der vegetarischen Küche ist das Rupp's bekannt für eines der größten Whisky-Angebote in Österreich (über 500 Sorten). Das Rupp's ist daher auch ein regelmäßiger Veranstaltungsort für Whiskyverkostungen bzw. -seminare.
Quellen
- Die Danielle Durand Spitzelprotokolle (PDF) www.tierrechtsradios.at, 05.02.2011
- Grüne Enklaven im grauen Alltag, Andreas P. Pittler & Katja Arthofer, Wiener Zeitung, 01.05.2005
- Vegetarisch/Vegane Lokale in Wien (PDF) Verein gegen Tierfabriken, 05.02.2011
- Vienna’s weird & wonderful vegetarian world www.scoop.at, 05.02.2011
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Erster Autor: 84.114.188.63 angelegt am 05.02.2011 um 06:00,
Alle Autoren: Inkowik, Jón, Johnny Controletti, Controletti Johnny Controletti, 84.114.188.63
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