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Pferdefleisch-Lasagne

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Pferde auf der Wiese - Eine wichtige Zutat für Pferdefleisch-Lasagne

Pferdefleisch-Lasagne ist ein Spezialität, die im Jahr 2013 kurzfristig in deutschen Supermärkten angeboten wurde. Pferdefleisch-Lasagne gab es bereits für günstige 2,69 Euro zu kaufen. [1] Vom Kunden wurde sie nicht richtig angenommen. Daneben wurden auf leckere Pferdefleisch-Ravioli, Pferdefleisch-Canneloni, Pferdefleisch-Gulasch und Chilli con Carne mit Pferdefleisch angeboten. [2] Eine kreative Idee entwickelte daraufhin der CDU-Politiker Hartwig Fischer. Man könne doch die unbeliebte Pferdefleisch-Lasagne an Bedürftige verteilen. Mit diesem Vorschlag stieß er allerdings auf wenig Gegenliebe. [3] Ende Februar 2013 aß Fischer ein von der Bildzeitung gekochtes Menü mit Pferdefleisch-Lasagne. Sein Urteil lautete danach:

"Schmeckt doch! Lecker in der Konsistenz. Ich kann keinen Unterschied zu anderer Lasagne feststellen." [4]

Links und Quellen

Siehe auch

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Quellen

Literatur

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