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Nutztierrasse
Eine Nutztierrasse ist die Gruppe von Nutztieren, die sich in den Eigenschaften und wirtschaftlichen Nutzungsmöglichkeiten von anderen Tiergruppen abgrenzen[1] und diese Merkmale vererben.[2]
Die Nutzung umfasst die Versorgung
- mit Nahrung (Fleisch, Milch, Eier und Honig),
- mit Bekleidung (Gewinnung von Fellen, Leder, Daunen, Wolle, Seide)
Viele Haustiere sind typische Nutztiere, aber auch Wildtiere und einige Übergangsformen werden vom Menschen systematisch genutzt.
Literatur
- B. Mayr: Rassenentwicklung, Nutzungszüchtung und Erhaltung der genetischen Vielfalt. In: Tierzüchtungslehre. 4. Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8001-4371-2, S. 56–66.
Andere Lexika
Wikipedia kennt dieses Lemma (Nutztierrasse) vermutlich nicht.
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