Kurkuma

Kurkuma (lateinisch Curcuma longa, deutsch: Gelbwurz) auch bekannt als indischer Safran oder gelber Ingwer, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Kurkuma ist eine Gewürz- und Heilpflanze, getrocknet wird sie zum Beispiel als Zusatz beim Curry verwendet. Das medizinisch wirksame Kurkumin bzw. Kurkuma-Pulver ist in der traditionellen Medizin als stark entzündungshemmend bekannt. Das Alkaloid Piperin aus dem schwarzen Pfeffer erhöht dabei die Bioverfügbarkeit des Kurkumin im Plasmaspiegel um das 2000 fache.

Verwendung als Heilpflanze

Kurkuma bzw. Kurkumin findet in vielen Bereichen medizinische Anwendung, oft in Kombination mit anderen Heilkräutern.

• Da Kurkuma starke antioxidativ wirkt, wird es bei Arthrose eingesetzt.
• Kurkuma soll zudem die Tumorbildung verhindern und gegebenenfalls sogar zurückdrängen können, daher kann Kurkumin in der Krebstherapie eingesetzt werden.

Weitere Einsatzgebiete sind:

• Schlaganfall/Herzinfarkt
• Alzheimer
• Lungenfibrose
• Atemwegserkrankung
• Darmerkrankungen
• Lebererkrankungen
• Hausmittel für die Wundheilung und gegen Pickel
• Kurkuma und Honig soll mit einer Kopfmassage an den betroffenen Stellen gegen Haarausfall eingesetzt werden können

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Andere Namen von Kurkumapulver

Curcuma, Haldi Powder, Pasapu, Manjal podi, Halodhi, Halud, Halad, Haldar, Arishina, Haridra, Gelbwurz

Weblinks

• Kurkuma
• KURKUMIN - Wunderwaffe der Natur
• Das Potenzial aus der gelben Wurzel
• Kurkuma - Seine Wirkungen, insbesonders bei Krebserkrankungen
• Die Verwendung in Schweden

Vergleich zu Wikipedia

• Kurkuma bei Wikipedia (Wikipedia-Version)

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