PlusPedia wird derzeit technisch modernisiert. Aktuell laufen Wartungsarbeiten. Für etwaige Unannehmlichkeiten bitten wir um Entschuldigung; es sind aber alle Artikel zugänglich und Sie können PlusPedia genauso nutzen wie immer.
Neue User bitte dringend diese Hinweise lesen:
Anmeldung - E-Mail-Adresse Neue Benutzer benötigen ab sofort eine gültige Email-Adresse. Wenn keine Email ankommt, meldet Euch bitte unter NewU25@PlusPedia.de.
Hinweis zur Passwortsicherheit:
Bitte nutzen Sie Ihr PlusPedia-Passwort nur bei PlusPedia.
Wenn Sie Ihr PlusPedia-Passwort andernorts nutzen, ändern Sie es bitte DORT bis unsere Modernisierung abgeschlossen ist.
Überall wo es sensibel, sollte man generell immer unterschiedliche Passworte verwenden! Das gilt hier und im gesamten Internet.
Aus Gründen der Sicherheit (PlusPedia hatte bis 24.07.2025 kein SSL | https://)
Bei PlusPedia sind Sie sicher: – Wir verarbeiten keine personenbezogenen Daten, erlauben umfassend anonyme Mitarbeit und erfüllen die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) vollumfänglich. Es haftet der Vorsitzende des Trägervereins.
PlusPedia blüht wieder auf als freundliches deutsches Lexikon.
Wir haben auf die neue Version 1.43.3 aktualisiert.
Wir haben SSL aktiviert.
Hier geht es zu den aktuellen Aktuelle Ereignissen
Reis: Unterschied zwischen den Versionen
Bildbeschreibung falsch übersetzt |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| Zeile 5: | Zeile 5: | ||
Über das Umfallen von Reissäcken werden verschiedentlich Witze gemacht.<ref> http://www.submonster.com/erneut-sack-reis-in-china-umgefallen/#comment-62 </ref><ref> http://www.pluspedia.de/index.php/Sack_Reis_Nr._19.234.23b </ref> | Über das Umfallen von Reissäcken werden verschiedentlich Witze gemacht.<ref> http://www.submonster.com/erneut-sack-reis-in-china-umgefallen/#comment-62 </ref><ref> http://www.pluspedia.de/index.php/Sack_Reis_Nr._19.234.23b </ref> | ||
Reis beinhaltet vor allem [[Kohlenhydrate]] in Form von Stärke, aber auch Eiweiß und [[Kalium]].<ref> https://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/getreide/reis </ref> | Reis beinhaltet vor allem [[Kohlenhydrate]] in Form von Stärke, aber auch Eiweiß und [[Kalium]].<ref> https://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/getreide/reis </ref> Unterschieden werden meist: | ||
* ''Oryza sativa'' [[Unterart|ssp.]] ''indica'' – Langkornreis, nicht klebrig (zum Beispiel Patna-Reis, Basmati-Reis) | |||
* ''Oryza sativa'' ssp. ''japonica'' – Rundkornreis, klebrig (umgangssprachlich gelegentlich auch als [[Klebreis]] bezeichnet) | |||
Dementsprechend ist die Zusammensetzung etwas unterschiedlich, die folgende Tabelle gibt nur Durchschnittswerte an: | |||
{| | {| | ||
|- style="vertical-align:top" | |- style="vertical-align:top" | ||
Version vom 17. Dezember 2024, 11:19 Uhr
Reis ist ein Getreide und ein wichtiges Grundnahrungsmittel in vielen Ländern Asiens. Eine häufige Pflanzenart ist Oryza sativa. China ist traditionell der größte Reisproduzent: 2008 waren es 193 Millionen Tonnen Reis, 2020 rund 213 Millionen Tonnen.
Über das Umfallen von Reissäcken werden verschiedentlich Witze gemacht.[1][2]
Reis beinhaltet vor allem Kohlenhydrate in Form von Stärke, aber auch Eiweiß und Kalium.[3] Unterschieden werden meist:
- Oryza sativa ssp. indica – Langkornreis, nicht klebrig (zum Beispiel Patna-Reis, Basmati-Reis)
- Oryza sativa ssp. japonica – Rundkornreis, klebrig (umgangssprachlich gelegentlich auch als Klebreis bezeichnet)
Dementsprechend ist die Zusammensetzung etwas unterschiedlich, die folgende Tabelle gibt nur Durchschnittswerte an:
Weblinks
FußnotenAndere Lexika
|
