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Matthias Stieger
Matthias Stieger (* 01. August 1980) ist ein deutscher Koch und Gatronomiecoach.
Biografie
2001 Ausbildung zum Koch im Hotel Schindlerhof / Nürnberg Klaus Kobjoll GmbH
2003 - 2004 Station bei Harald Wohlfahrt, Restaurant Schwarzwaldstube Hotel Traube- Tonbach/Baiersbronn
2004 Finalist beim Alfred-Brenner-Preis in Baden-Baden / Brenner’s Park Hotel (Förderpreis für junge Talente in Hotellerie und Gastronomie)
2004 - 2006 Studium Hotelbetriebswirtschaftslehre an der Hotelfachschule Heidelberg mit Abschluss Diplom Hotelbetriebswirt
seit 2006 tätig im Familienunternehmen Landgut Ramshof in Willich-Neersen
2006 - 2008 Verschiedene Fernsehauftritte und Sendungen für Pro7 Formate Galileo und Avenzio
seit 2008 Gastronomiecoach in der Sendung „Hilfe vom Profi“ SAM Pro7
Publikationen
- Stieger, Matthias: Kochbuch Erscheint 2010
Weblinks
- Webauftritt von Matthias Stieger
- Landgut Ramshof in Willich-Neersen
- „SAM, Hilfe vom Profi | Matthias Stieger ist der Profi für Restaurants“, Pro Sieben
Einzelnachweise
| 😃 Profil: Stieger, Matthias | ||
|---|---|---|
| Beruf | deutscher Sternekoch | |
| Persönliche Daten | ||
| Geburtsdatum | 01. August 1980 | |
| Geburtsort | ' | |
Init-Quelle
Entnommen aus der:
Erster Autor: Digitalgestalten , Alle Autoren: Sarion, Digitalgestalten