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Schockoladenpizza
Eine Schockopizza bzw. Schockoladenpizza ist eine Pizza mit Schokoladengeschmack. Aufgrund des süßen Geschmacks eignet sich die Pizza eher als Dessert als eine Hauptspeise.[1][2]
Zubereitung
Für die Zubereitung gibt es unterschiedliche Rezepte. Meist beziehen die Techniken sich auf das Herstellen eines Pizza- bzw. Kuchenbodens und das Verarbeiten der Schockolade. Als Glasur wird in einigen Rezepten Nutella mit Schockostreuseln verwendet.
Geschichte
Ihren Ursprung hat die Pizza in der Pizzaria Associazione Verace Pizza Napoletana in Neapel, Italien.[3]Am 1. April 2017 brachte die Dr. Oetker GmbH die Schockoladenpizza namens Pizza Dolce al Cioccolato (heute: Ristorante Piccola Cioccolatino) als Tiefkühlpizza auf den Markt und erreichte damit viel Aufmerksamkeit in den Sozialen Medien. Zuvor gab es aber bereits einige Eigenkreationen von Hobby-Bäckern. Der Geschmack wurde hauptsächlich als seltsam oder lecker als ein Dessert eingestuft.[4][5] Zwei Monate später wurde die Pizza über zwei Millionen mal verkauft.[6] Lob erhielt Dr. Oetker als sie sich über einen Troll-Kommentar auf Twitter lustig machten.[7][8][9]
Nachwirkung
Ritter Sport brachte die Sorte Pizzaschoko als Reaktion auf die Schockopizza von Dr. Oetker heraus.[10] 2018 veröffentlichte Burger King den Schocko-Whopper.[11]
Einzelnachweise
- ↑ Schoko-Pizza: Ekelhaft oder großartig?. (https://www.waz.de/mediacampus/fuer-schueler/zeus-regional/castrop-rauxel-und-herne/schoko-pizza-ekelhaft-oder-grossartig-id210386225.html).
- ↑ Kann das schmecken?: Das ist die erste Schoko-Pizza aus dem Tiefkühlregal. In: Berliner Zeitung. (https://www.berliner-zeitung.de/gesundheit/kann-das-schmecken--das-ist-die-erste-schoko-pizza-aus-dem-tiefkuehlregal-26233648).
- ↑ Sebastian Balzter: Schokolade: Pizza-Krieg Neapel vs. Bielefeld. In: FAZ.NET. ISSN 0174-4909 (http://www.faz.net/1.4942262).
- ↑ Ristorante Piccola Cioccolatino. Abgerufen am 16. November 2018. (de)
- ↑ Bald gibt‘s Schoko-Pizza im Supermarkt. In: Thüringer Allgemeine. (https://www.thueringer-allgemeine.de/web/zgt/leben/detail/-/specific/Bald-gibts-Schoko-Pizza-im-Supermarkt-834918063).
- ↑ Michael Gassmann: Schoko-Pizza: Oetkers neues Produkt verkaufte sich bisher zwei Millionen mal. In: DIE WELT. 20. Juni 2017 (https://www.welt.de/wirtschaft/article165759672/Die-Schoko-Pizza-war-fuer-Oetker-erst-der-Anfang.html).
- ↑ n-tv Nachrichten: Internet feiert Dr. Oetker für Troll-Konter. In: n-tv.de. (https://www.n-tv.de/panorama/Internet-feiert-Dr-Oetker-fuer-Troll-Konter-article20228011.html).
- ↑ Annika Falk-Claußen: Dr. Oetker kontert Troll bei Twitter nach Beschimpfung - das Netz feiert den Konzern. In: Games & Netzwelt. (https://www.nw.de/blogs/games_und_netzwelt/22027803_Dr.-Oetker-kontert-Troll-bei-Twitter-das-Netz-feiert-den-Konzern.html).
- ↑ DerWesten - derwesten.de: Dr. Oetker wird für diesen Konter auf Hass-Tweet zur Schokopizza im Netz gefeiert. (https://www.derwesten.de/panorama/dr-oetker-kontert-genial-diesem-hass-tweet-zur-schokopizza-und-wird-im-netz-gefeiert-id213078029.html).
- ↑ Alexandra Buck: Ritter Sport reagiert mit Sorte "Pizzaschoko" auf Oetkers Schokopizza. In: Bielefeld Mitte. (https://www.nw.de/lokal/bielefeld/mitte/21728572_Ritter-Sport-reagiert-mit-Sorte-Pizzaschoko-auf-Oetkers-Schokopizza.html).
- ↑ Macht Burger King bald Schoko-Whopper?. In: rtl.de. (https://www.rtl.de/cms/aprilscherz-burger-king-bringt-schoko-whopper-auf-den-markt-4147310.html).