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Sauerbier
Der Name Sauerbier stammt ursprünglich aus der mittelhochdeutschen Übername von "su(we)r". Soziologisch-historisch wird mit dem Familiennamen die Zugehörigkeit des Individuums zu einer Familie, Berufsbezeichnungen (Berufsname) ausgedrückt.
Herkunft
Bedeutungen von Familiennamen Sauerbier, "sauer,bitter und Bier", bezeichnete einen Brauer, der das haltbare Bier herstellt. Zuerst Surbier (um 1183) dann Surber (um 1403) und seit 1510 Sauerbier.
Bekannte Namensträger
- Prof. Dr. Thomas Sauerbier, Fachhochschule Gießen-Friedberg
Redewendungen
- anbieten wie sauer Bier - eine Ware oder Ähnliches, die nicht nachgefragt ist, anbieten.
Literaturhinweis
- Heinz-Dieter Pohl, Birgit Schwaner; Das Buch der österreichischen Namen, Ursprung, Eigenart, Bedeutung, ISBN 978-3-85431-442-4