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Le Jardin de France (Restaurant)
Das Le Jardin de France ist ein Restaurant in Baden-Baden.
Details
- Die Adresse ist Lichtentaler Straße 13.
- A la carte-Gerichte kosten zwischen 68 und 105 Euro.
- Die Küche ist Französisch.
- Beispiele aus der Speisekarte sind u.a.:
- Hummer Tonic mit Schwarzwald Gin
- Taubenbrust gebraten, Pilzduxelle und geräucherte Keulen, glacierte Karotten und getrocknete Kumato Tomaten
- Warmes Zwetschgen Soufflé, Zimtcrumble und Sorbet
- Die Michelin-Inspektoren meinen dazu u.a.:
- "Hier zu essen, bedeutet richtig fein auszugehen! Das fängt schon mit dem äußeren Rahmen an (repräsentativ das "Goldene Kreuz" a. d. 19. Jh. , in dessen Innenhof das Restaurant liegt!) und setzt sich in der klassischen Küche des Franzosen Stéphan Bernhard fort. Günstiger gibt's das Ganze beim Mittagsmenü." [1]
Links und Quellen
Siehe auch
Weblinks
Bilder / Fotos
Videos
Quellen
Literatur
Einzelnachweise
Andere Lexika
Wikipedia kennt dieses Lemma (Le Jardin de France (Restaurant)) vermutlich nicht.