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Olaf Hertlein
Olaf Hertlein, geb. 08.04.1970 ist ein deut. Koch mit Zusatzausbildung zum Küchenmeister und Dipl.- Betriebswirt/ILS
Hauptdarsteller im kabeleins Format Rosins Kantinen und einmalig in Rosins Restaurants
einziger deutscher TV Koch im Bereich GV (Großverbraucher, Kantinen, soziale Einrichtungen)
ehem. selbstständiger Pächter von 5 Kantinen, eine davon durch die DGE ausgezeichnet
Inhaber des Restaurants Non solo Pane in Kiel. Ausgezeichnet und geführt durch den Schlemmer Atlas, Restaurant Listen als eines der besten Restaurants in Kiel
Seit 2003 Mitglied und Prüfungsvorsitzender der IHK zu Kiel im Ausbildungsberuf Koch/Köchin. Träger der silbernen Ehrennadel
Quellen: Olaf Hertlein bei kabeleins