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Flaschenstäubling: Unterschied zwischen den Versionen
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Kurz in Butter anbraten. | Kurz in Butter anbraten. | ||
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Version vom 7. Januar 2010, 18:20 Uhr
Flaschenstäubling (Lycoperdon perlatum)
Beschreibung
Der Pilz in der Form einer umgedrehten Flasche mit zahlreichen leicht abbrechenden Stacheln und Warzen auf seiner Hutoberfläche ist kaum zu verwechseln. Das Pilzfleisch ist zunächst reinweiß, verfärbt sich aber mit zunehmendem Alter des Pilzes nach grau-braun hin. In diesem Stadium, in dem sich auch die Sporen im Fruchtkörper ausbilden, ist der Pilz nicht mehr essbar.
Vorkommen
Laub- und Nadelwälder, auch sumpfiges Gelände.
Ähnliche Arten
Speisewert
Mit Einschränkungen - das reinweiße Fleisch der jungen Flaschenstäublinge (Pilz durchschneiden!) ist essbar, in späteren Stadien, wenn der Pilz nachgedunkelt ist und sich die Sporen im Fruchtkörper ausbilden, wird es ungenießbar.
Kurz in Butter anbraten.
 Bitte die Hinweise zu Speisepilzen beachten!
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