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Aflatoxine: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Aflatoxine''' sind Pilzgifte (Mycotoxine) aus Stämmen | '''Aflatoxine''' sind Pilzgifte (Mycotoxine) aus Schimmelpilz-Stämmen ''Aspergillus'', auch als "Fluch der Pharaonen" bekannt, und anderen Schimmelpilzarten. | ||
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Das giftigste der Aflatoxine ist das Aflatoxin B<sub>1</sub>. Des weiteren sind die Aflatoxine | Das giftigste der Aflatoxine ist das Aflatoxin B<sub>1</sub>. Des weiteren sind die Aflatoxine B<sub>2</sub>, G<sub>1</sub>,G<sub>2</sub>,M<sub>1</sub> und M<sub>2</sub> bekannt. | ||
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Version vom 20. März 2010, 14:01 Uhr
Aflatoxine sind Pilzgifte (Mycotoxine) aus Schimmelpilz-Stämmen Aspergillus, auch als "Fluch der Pharaonen" bekannt, und anderen Schimmelpilzarten.
Das giftigste der Aflatoxine ist das Aflatoxin B1. Des weiteren sind die Aflatoxine B2, G1,G2,M1 und M2 bekannt.
