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Birken: Unterschied zwischen den Versionen

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==Anwendung in der Kräuterheilkunde==
==Anwendung in der Kräuterheilkunde==
* Standorte: Wälder, Parks, Gärten
* Standorte: Wälder, Parks, Gärten
* Pflanzenteile: Blätter, Knospen, Saft
* Pflanzenteile: junge Blätter, Knospen, Saft
* Sammelzeit: Frühjahr
* Sammelzeit: Frühjahr
* Inhaltsstoffe: Saponine. Das Kaliumsalz des sauren Saponins ist für die harntreibende Wirkung z.B. des Birkenblättertees verantwortlich. Ätherisches Öl 0,04- 0,05% mit angenehmen Geruch nach jungen Birken. 8- 9% Gerbstoff, 8- 9% Zucker.
* Inhaltsstoffe: Saponine. Das Kaliumsalz des sauren Saponins ist für die harntreibende Wirkung z.B. des Birkenblättertees verantwortlich. Ätherisches Öl 0,04- 0,05% mit angenehmen Geruch nach jungen Birken. 8- 9% Gerbstoff, 8- 9% Zucker.
Anwendung in Form des Birkenblätter- und -knospen- Tees zur Anregung der Nieren- und Blasenfunktion. Harntreibendes Mittel bei Wassersucht (Bauchwassersucht, Beinschwellungen) und bei Harnsäureansammlungen, Rheumatismus, Gicht und Nierensteinen.
==Rezepte==
===Birkenblättertee===
3-4 TL = 2,5g Birkenblätter und Knospen auf 1 Tasse Wasser
Höchstens 2 Tassen täglich.
===Birkenhaarwasser===
Frischer Birkensaft

Version vom 7. März 2010, 09:43 Uhr

Die Birke (Betula alba L.) ist ein Laubbaum der nördlichen Hemispäre aus der Gattung der Birkengewächse (Betulaceae).

Anwendung in der Kräuterheilkunde

  • Standorte: Wälder, Parks, Gärten
  • Pflanzenteile: junge Blätter, Knospen, Saft
  • Sammelzeit: Frühjahr
  • Inhaltsstoffe: Saponine. Das Kaliumsalz des sauren Saponins ist für die harntreibende Wirkung z.B. des Birkenblättertees verantwortlich. Ätherisches Öl 0,04- 0,05% mit angenehmen Geruch nach jungen Birken. 8- 9% Gerbstoff, 8- 9% Zucker.

Anwendung in Form des Birkenblätter- und -knospen- Tees zur Anregung der Nieren- und Blasenfunktion. Harntreibendes Mittel bei Wassersucht (Bauchwassersucht, Beinschwellungen) und bei Harnsäureansammlungen, Rheumatismus, Gicht und Nierensteinen.

Rezepte

Birkenblättertee

3-4 TL = 2,5g Birkenblätter und Knospen auf 1 Tasse Wasser Höchstens 2 Tassen täglich.

Birkenhaarwasser

Frischer Birkensaft