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Wein: Unterschied zwischen den Versionen

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Der '''Wein''' ist ein alkoholisches Getränk, der aus Trauben gewonnen wird. Der Wein gilt in vielen Staaten auch als Kulturgut.
Das Wort „Wein“ stammt aus dem lateinischen und bedeutet vinum. Ein wichtiger Bestandteil von[http://www.wein-fachhandel.de Wein] sind die Beerenfrüchte, die in traubenartigen Rispen an der Weinrebe wachsen. Überwiegend sind diese meistens auf der europäischen Weinrebe vorzufinden. Ein wichtiger Vorteil der Beeren sind die natürlich Inhaltsstoffe, denn diese ermöglichen eine alkoholische Gärung ohne Zusatz von Zucker, Säure, Enzymen oder anderen Stoffen.
Trotzdem gilt der Wein als Alkohol und wurde bisher nicht als gesundheitsfördernd eingestuft, obwohl sich die Anzeichen dafür mehren.
Der Wein hat heutzutage eine wichtige Bedeutung für viele Menschen erlangt und gilt in vielen Kreisen als das Genussmittel schlechthin. Nicht nur für die Menschen der heutigen Zeit spielt der Wein eine wichtige Rolle im Alltagsleben, sondern auch für die Leute vor 8000 Jahren galt der Wein als bedeutendes Getränk der Religion. Wenn man von Wein spricht, meint man meistens zwei verschiedene Sorten, einmal den Weisswein und einmal den Rotwein, sowie den Roséwein. Zu den beliebtesten Weinen in Europa gehören folgende Weine:[http://www.wein-fachhandel.de/riesling Riesling], Chardonnay, Merlot und Bordeaux.
Kein anderes Getränk darf als „Wein“ bezeichnet werden, wenn es nicht von Früchten der Weinrebe stammt. Dieser Punkt wurde in der Gesetzgebung niedergeschrieben. Ein anderes wichtiges Element des Weines ist die Alkoholmenge. Laut der Gesetzgebung in der EU muss ein Wein mindestens 8,5 Volumenprozent Alkohol enthalten.

Version vom 25. Dezember 2010, 09:50 Uhr

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Trauben der Rebsorte Spätburgunder

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das aus dem vergorenem Saft von Weinbeeren gewonnen wird. Die reifen Trauben werden von der Weinrebe gepflückt (gelesen) und ausgepresst (gekeltert), in Fässern vergoren und anschließend in Flaschen abgefüllt. Es gibt Rot- und Weissweine sowie Roséweine.

Wein zählt zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit. Zu den beliebtesten Weinen in Europa gehören folgende Weine:Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Bordeaux.

Kein anderes Getränk darf als „Wein“ bezeichnet werden, wenn es nicht von Früchten der Weinrebe stammt. Dieser Punkt wurde in der Gesetzgebung niedergeschrieben. Ein anderes wichtiges Element des Weines ist die Alkoholmenge. Laut der Gesetzgebung in der EU muss ein Wein mindestens 8,5 Volumenprozent Alkohol enthalten.


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Andere Lexika


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