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Pfannenbrot: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Pfannenbrot''' nennt man eine in der Pfanne hergestellte Brotvariante. | '''Pfannenbrot''' nennt man eine in der Pfanne hergestellte Brotvariante. | ||
Pfannenbrot kann auch in der Tajine zubereitet werden. | |||
Ein von Hand gezogener Hefeteig, wird in heißem Fett knusprig braun gebacken und nach Wunsch mit schmackhaften Zutaten belegt. | Ein von Hand gezogener Hefeteig, wird in heißem Fett knusprig braun gebacken und nach Wunsch mit schmackhaften Zutaten belegt. | ||
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*[http://www.tim-maelzer.info/rezepte/tim-malzer-kocht-rezepte/2009/06/pfannenbrot/ Rezept von Tim Mälzer] | *[http://www.tim-maelzer.info/rezepte/tim-malzer-kocht-rezepte/2009/06/pfannenbrot/ Rezept von Tim Mälzer] | ||
*[http://www.kochmeister.com/r/63002-tajine-brot-pfannenbrot.html Rezept bei Kochmeister] | |||
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Version vom 14. Mai 2012, 08:50 Uhr
Pfannenbrot nennt man eine in der Pfanne hergestellte Brotvariante. Pfannenbrot kann auch in der Tajine zubereitet werden.
Ein von Hand gezogener Hefeteig, wird in heißem Fett knusprig braun gebacken und nach Wunsch mit schmackhaften Zutaten belegt.
Anmerkung
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Erster Autor: 84.166.25.189 angelegt am 16.09.2010 um 14:58
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