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Ingwer: Unterschied zwischen den Versionen
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Der '''Ingwer''' (''Zingiber officinale'') ist eine Pflanzenart aus der Familie der [[Ingwergewächse]] (Zingiberaceae) und gehört zu den [[Monokotyledonen|Einkeimblättrigen Pflanzen]]. Die medizinische/pharmazeutische Bezeichnung für die [[Droge (Pharmazie)|Droge]] lautet ''Rhizoma zingiberis'' <ref name="PMID20336211 "> [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2839399/?tool=pubmed Antibacterial activity of medicinal plants against pathogens causing complicated urinary tract infections] Ind. J. Pharmaceutical Sci.71: 136-139 (2009)</ref>. Verwendung findet in erster Linie die Ingwer-Wurzel, (genauer: der unterirdische Hauptspross, das sogenannte Ingwer-Rhizom) als Küchengewürz oder Arznei<ref>[http://www.funpecrp.com.br/gmr/year2011/vol10-1/pdf/gmr1154.pdf Species-specific AFLP markers for identification of Zingiber officinale, Z. montanum and Z. zerumbet (Zingiberaceae).] Genet Mol Res. 10(1):218-29(2011)</ref><ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3020385/pdf/WJG-17-271.pdf Potential efficacy of ginger as a natural supplement for nonalcoholic fatty liver disease] World J. Gastroenterol. 17(2): 271–272(2011)</ref><ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20806076 Antiglycating potential of Zingiber officinalis and delay of diabetic cataract in rats] Mol Vis. 16:1525-37 (2010)</ref><ref> [http://www.ijpsonline.com/text.asp?2009/71/5/554/58195 Protective effect of ginger oil on aspirin and pylorus ligation-induced gastric ulcer model in rats.] Indian J. Pharm. Sci. 71:554-558 (2009)</ref>. | Der '''Ingwer''' ({{LaS}} ''Zingiber officinale'') ist eine Pflanzenart aus der Familie der [[Ingwergewächse]] (Zingiberaceae) und gehört zu den [[Monokotyledonen|Einkeimblättrigen Pflanzen]]. Die medizinische/pharmazeutische Bezeichnung für die [[Droge (Pharmazie)|Droge]] lautet ''Rhizoma zingiberis'' <ref name="PMID20336211 "> [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2839399/?tool=pubmed Antibacterial activity of medicinal plants against pathogens causing complicated urinary tract infections] Ind. J. Pharmaceutical Sci.71: 136-139 (2009)</ref>. Verwendung findet in erster Linie die Ingwer-Wurzel, (genauer: der unterirdische Hauptspross, das sogenannte Ingwer-Rhizom) als Küchengewürz oder Arznei<ref>[http://www.funpecrp.com.br/gmr/year2011/vol10-1/pdf/gmr1154.pdf Species-specific AFLP markers for identification of Zingiber officinale, Z. montanum and Z. zerumbet (Zingiberaceae).] Genet Mol Res. 10(1):218-29(2011)</ref><ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3020385/pdf/WJG-17-271.pdf Potential efficacy of ginger as a natural supplement for nonalcoholic fatty liver disease] World J. Gastroenterol. 17(2): 271–272(2011)</ref><ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20806076 Antiglycating potential of Zingiber officinalis and delay of diabetic cataract in rats] Mol Vis. 16:1525-37 (2010)</ref><ref> [http://www.ijpsonline.com/text.asp?2009/71/5/554/58195 Protective effect of ginger oil on aspirin and pylorus ligation-induced gastric ulcer model in rats.] Indian J. Pharm. Sci. 71:554-558 (2009)</ref>. | ||
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== Weblinks == | |||
* [http://www.biologie.uni-hamburg.de/bzf/museum/nutzpfl_a_z/ingwer.htm A-Z der Nutzpflanzen] | * [http://www.biologie.uni-hamburg.de/bzf/museum/nutzpfl_a_z/ingwer.htm A-Z der Nutzpflanzen] | ||
* [http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/ Phytodoc.de] (Ingwer in der Naturheilkunde) | * [http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/ Phytodoc.de] (Ingwer in der Naturheilkunde) | ||
== Einzelnachweise == | |||
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Aktuelle Version vom 16. November 2023, 20:55 Uhr
Der Ingwer (lateinisch Zingiber officinale) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und gehört zu den Einkeimblättrigen Pflanzen. Die medizinische/pharmazeutische Bezeichnung für die Droge lautet Rhizoma zingiberis [1]. Verwendung findet in erster Linie die Ingwer-Wurzel, (genauer: der unterirdische Hauptspross, das sogenannte Ingwer-Rhizom) als Küchengewürz oder Arznei[2][3][4][5].
Weblinks
- A-Z der Nutzpflanzen
- Phytodoc.de (Ingwer in der Naturheilkunde)
Einzelnachweise
- ↑ Antibacterial activity of medicinal plants against pathogens causing complicated urinary tract infections Ind. J. Pharmaceutical Sci.71: 136-139 (2009)
- ↑ Species-specific AFLP markers for identification of Zingiber officinale, Z. montanum and Z. zerumbet (Zingiberaceae). Genet Mol Res. 10(1):218-29(2011)
- ↑ Potential efficacy of ginger as a natural supplement for nonalcoholic fatty liver disease World J. Gastroenterol. 17(2): 271–272(2011)
- ↑ Antiglycating potential of Zingiber officinalis and delay of diabetic cataract in rats Mol Vis. 16:1525-37 (2010)
- ↑ Protective effect of ginger oil on aspirin and pylorus ligation-induced gastric ulcer model in rats. Indian J. Pharm. Sci. 71:554-558 (2009)
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