https://h.suprapedia.de/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Biokoch 2026-09-10T08:06:22Z Versionsgeschichte dieser Seite in PlusPedia MediaWiki 1.43.3 https://h.suprapedia.de/w/index.php?title=Biokoch&diff=1022456&oldid=prev 2025-11-21T16:49:52Z

<p><span class="autocomment">Weblinks</span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:49 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l37">Zeile 37:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 37:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Ralf_Roletschek <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Ralf_Roletschek</del>], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Oliver_S.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Ralf_Roletschek <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Ralf Roletschek</ins>], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Oliver_S.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td></tr> </table>

Fmrauch https://h.suprapedia.de/w/index.php?title=Biokoch&diff=1022455&oldid=prev 2025-11-21T16:49:17Z

<p>soweit erl.</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:49 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{Inuse}}</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der &#039;&#039;&#039;Biokoch&#039;&#039;&#039; ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[Hotel- und Wirtschaftsschule Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der &#039;&#039;&#039;Biokoch&#039;&#039;&#039; ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[Hotel- und Wirtschaftsschule Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l21">Zeile 21:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 20:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eines Berufsabschlusses zum Koch oder eine vergleichbare Berufsausbildung und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eines Berufsabschlusses zum Koch oder eine vergleichbare Berufsausbildung und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eine mindestens vierjährige einschlägige Berufspraxis</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eine mindestens vierjährige einschlägige Berufspraxis</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>nachweist.&lt;ref name="emagister&gt;[https://www.emagister.de/gepruefter_biokoch_biokoechin_kompaktkurs-ec180162581.htm <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">neuere </del>Version]&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>nachweist.&lt;ref name="emagister&gt;[https://www.emagister.de/gepruefter_biokoch_biokoechin_kompaktkurs-ec180162581.htm Version] <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">von emagister.de</ins>&lt;/ref&gt;</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Nach erfolgreich abgelegter Prüfung vergibt die BAMV ein qualifiziertes Zeugnis für den &#039;&#039;Geprüften Biokoch&#039;&#039;. Die Ausbildung zum Diätkoch umfasst 400 Unterrichtseinheiten.&lt;ref name=&quot;hsr&quot; /&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Nach erfolgreich abgelegter Prüfung vergibt die BAMV ein qualifiziertes Zeugnis für den &#039;&#039;Geprüften Biokoch&#039;&#039;. Die Ausbildung zum Diätkoch umfasst 400 Unterrichtseinheiten.&lt;ref name=&quot;hsr&quot; /&gt;</div></td></tr> </table>

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<p><span class="autocomment">Weblinks</span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:46 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l38">Zeile 38:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 38:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Ralf Roletschek </del>Ralf_Roletschek], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Oliver S</del>.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Ralf_Roletschek </ins>Ralf_Roletschek], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Oliver_S</ins>.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td></tr> </table>

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<p>die Schule heißt etwas anders !</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:43 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Inuse}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Inuse}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der '''Biokoch''' ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Hotelschule </del>Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der '''Biokoch''' ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Hotel- und Wirtschaftsschule </ins>Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Damit soll auch eine Qualifikation zum [[Küchenmeister]] und [[Diätkoch]] möglich werden.&lt;ref name=&quot;hsr&quot;&gt;[http://www.hwbr.de/de/hotelschule/weiterbildung-rund-um-die-kuche/geprufte-r-biokoch-biokochin-ba.html Informationen] der &#039;&#039;Hotelschule Rostock&#039;&#039;&lt;/ref&gt; Zudem fanden biologisch-ökologische Themen bisher in den staatlich anerkannten [[Berufsausbildung]]en wenig Beachtung. Demgegenüber stieg die Nachfrage nach [[Bioprodukt]]en auch in der [[Gastronomie]] seit Jahren konstant.&lt;ref&gt;[http://www.gfk.com/group/press_information/press_releases/001133/index.de.html &#039;&#039;GFK Gesellschaft für Konsumforschung&#039;&#039;]&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Damit soll auch eine Qualifikation zum [[Küchenmeister]] und [[Diätkoch]] möglich werden.&lt;ref name=&quot;hsr&quot;&gt;[http://www.hwbr.de/de/hotelschule/weiterbildung-rund-um-die-kuche/geprufte-r-biokoch-biokochin-ba.html Informationen] der &#039;&#039;Hotelschule Rostock&#039;&#039;&lt;/ref&gt; Zudem fanden biologisch-ökologische Themen bisher in den staatlich anerkannten [[Berufsausbildung]]en wenig Beachtung. Demgegenüber stieg die Nachfrage nach [[Bioprodukt]]en auch in der [[Gastronomie]] seit Jahren konstant.&lt;ref&gt;[http://www.gfk.com/group/press_information/press_releases/001133/index.de.html &#039;&#039;GFK Gesellschaft für Konsumforschung&#039;&#039;]&lt;/ref&gt;</div></td></tr> </table>

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<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:41 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l2">Zeile 2:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 2:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der &#039;&#039;&#039;Biokoch&#039;&#039;&#039; ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[Hotelschule Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der &#039;&#039;&#039;Biokoch&#039;&#039;&#039; ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[Hotelschule Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Damit soll auch eine Qualifikation zum [[Küchenmeister]] und [[Diätkoch]] möglich werden.&lt;ref name="hsr"&gt;[http://www.hwbr.de/de/hotelschule/weiterbildung-rund-um-die-kuche/geprufte-r-biokoch-biokochin-ba.html Informationen] der ''Hotelschule Rostock''&lt;/ref&gt; Zudem fanden biologisch-ökologische Themen bisher in den staatlich anerkannten [[<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Berufausbildung</del>]]en wenig Beachtung. Demgegenüber stieg die Nachfrage nach [[Bioprodukt]]en auch in der [[Gastronomie]] seit Jahren konstant.&lt;ref&gt;[http://www.gfk.com/group/press_information/press_releases/001133/index.de.html ''GFK Gesellschaft für Konsumforschung'']&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Damit soll auch eine Qualifikation zum [[Küchenmeister]] und [[Diätkoch]] möglich werden.&lt;ref name="hsr"&gt;[http://www.hwbr.de/de/hotelschule/weiterbildung-rund-um-die-kuche/geprufte-r-biokoch-biokochin-ba.html Informationen] der ''Hotelschule Rostock''&lt;/ref&gt; Zudem fanden biologisch-ökologische Themen bisher in den staatlich anerkannten [[<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Berufsausbildung</ins>]]en wenig Beachtung. Demgegenüber stieg die Nachfrage nach [[Bioprodukt]]en auch in der [[Gastronomie]] seit Jahren konstant.&lt;ref&gt;[http://www.gfk.com/group/press_information/press_releases/001133/index.de.html ''GFK Gesellschaft für Konsumforschung'']&lt;/ref&gt;</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Inhalte ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Inhalte ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l19">Zeile 19:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 19:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Prüfung ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Prüfung ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Es schließt sich eine theoretische und eine küchenpraktischen Prüfung vor der [[Berufsakademie Mecklenburg-Vorpommern]] (BAMV) an. Zur Prüfung ist zugelassen, wer den Nachweis</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Es schließt sich eine theoretische und eine küchenpraktischen Prüfung vor der [[Berufsakademie Mecklenburg-Vorpommern]] (BAMV) an. Zur Prüfung ist zugelassen, wer den Nachweis</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eines <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">einschlägigen </del>Berufsabschlusses zum <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[</del>Koch<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </del>oder eine vergleichbare <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[</del>Berufsausbildung<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </del>und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eines Berufsabschlusses zum Koch oder eine vergleichbare Berufsausbildung und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eine mindestens vierjährige einschlägige Berufspraxis</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eine mindestens vierjährige einschlägige Berufspraxis</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>nachweist.&lt;ref name=&quot;emagister&gt;[https://www.emagister.de/gepruefter_biokoch_biokoechin_kompaktkurs-ec180162581.htm neuere Version]&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>nachweist.&lt;ref name=&quot;emagister&gt;[https://www.emagister.de/gepruefter_biokoch_biokoechin_kompaktkurs-ec180162581.htm neuere Version]&lt;/ref&gt;</div></td></tr> </table>

Fmrauch https://h.suprapedia.de/w/index.php?title=Biokoch&diff=1022451&oldid=prev 2025-11-21T16:39:35Z

<p>sinnvolle Kat.</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:39 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l29">Zeile 29:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 29:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Weblinks ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Weblinks ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* [http://wis.ihk.de/nc/seminare/seminarsuche.html?tx_wisfeplugins_pi1=1 IHK-Weiterbildungsdatenbank]</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{SORTIERUNG:Biokoch}}</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Beruf]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Beruf]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Ernährungsberuf]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Ernährungsberuf]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Beruf der Gastronomie]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Beruf der Gastronomie]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategorie:Lesenswerte Löschdiskussion]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Ralf Roletschek Ralf_Roletschek], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Oliver S.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Ralf Roletschek Ralf_Roletschek], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Oliver S.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td></tr> </table>

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<p><span class="autocomment">Weblinks: </span> einer offline</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:37 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l30">Zeile 30:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 30:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Weblinks ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Weblinks ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://wis.ihk.de/nc/seminare/seminarsuche.html?tx_wisfeplugins_pi1=1 IHK-Weiterbildungsdatenbank]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://wis.ihk.de/nc/seminare/seminarsuche.html?tx_wisfeplugins_pi1=1 IHK-Weiterbildungsdatenbank]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* [http://www.oekolandbau.de/service/nachrichten/detailansicht/meldung/jetzt-kommt-der-biokoch/zurueck-zu/5/ Artikel über den Beruf]</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{SORTIERUNG:Biokoch}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{SORTIERUNG:Biokoch}}</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l37">Zeile 37:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 36:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Beruf der Gastronomie]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorie:Beruf der Gastronomie]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1}</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{PPA-Venus|B=1<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">}</ins>}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:L%C3%B6schkandidaten/28._Dezember_2009#Biokoch_.28gel.C3.B6scht.29 Löschdiskussion bei Wikipedia]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Ralf Roletschek Ralf_Roletschek], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Oliver S.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Erster Autor: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Sven_Bockholdt Sven Bockholdt] angelegt am 16.12.2009 um 20:44, weitere Autoren: [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Ralf Roletschek Ralf_Roletschek], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Küste Küste], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Oliver S.Y. Oliver S.Y.], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Rainer_Zenz Rainer Zenz], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:XenonX3 XenonX3], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:WIKImaniac WIKImaniac], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:TheK TheK], [http://de.wikipedia.org/wiki/Benutzer:Textkorrektur Textkorrektur]</div></td></tr> </table>

Fmrauch https://h.suprapedia.de/w/index.php?title=Biokoch&diff=1022449&oldid=prev 2025-11-21T16:35:18Z

<p><span class="autocomment">Inhalte</span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:35 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l15">Zeile 15:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 15:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Zubereiten von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten und Süßspeisen</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Zubereiten von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten und Süßspeisen</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zudem wird ein Betriebspraktikum in entsprechenden <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Erzeuger- </del>und verarbeitenden Betrieben empfohlen, soweit dort noch keine Berufspraxis nachgewiesen wurde. Dazu gehören landwirtschaftliche Betriebe, Metzgereien, Feinkostmanufakturen, Bäckereien und Konditoreien.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zudem wird ein <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[</ins>Betriebspraktikum<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>in entsprechenden <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">erzeugenden </ins>und verarbeitenden Betrieben empfohlen, soweit dort noch keine Berufspraxis nachgewiesen wurde. Dazu gehören landwirtschaftliche Betriebe, Metzgereien, Feinkostmanufakturen, Bäckereien und Konditoreien.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Prüfung ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Prüfung ==</div></td></tr> </table>

Fmrauch https://h.suprapedia.de/w/index.php?title=Biokoch&diff=1022448&oldid=prev 2025-11-21T16:34:04Z

<p><span class="autocomment">Inhalte</span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:34 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l5">Zeile 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 5:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Inhalte ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Inhalte ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der Lehrgang umfasste zunächst 182 Unterrichtsstunden. Diese Zahl wurde in einem Intensivkurs auf 160 gesenkt, und dieser dauert vier Wochen.&lt;ref name="emagister /&gt; Vermittelt werden folgende Inhalte:</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der Lehrgang umfasste zunächst 182 Unterrichtsstunden. Diese Zahl wurde <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">von einem anderen Anbieter </ins>in einem Intensivkurs auf 160 gesenkt, und dieser dauert vier Wochen.&lt;ref name="emagister /&gt; Vermittelt werden folgende Inhalte:</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Ökologischer Anbau von Lebensmitteln</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Ökologischer Anbau von Lebensmitteln</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Umgang und Vermarktung von Bio-Produkten in Hotel und Gastronomie</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Umgang und Vermarktung von Bio-Produkten in Hotel und Gastronomie</div></td></tr> </table>

Fmrauch https://h.suprapedia.de/w/index.php?title=Biokoch&diff=1022447&oldid=prev 2025-11-21T16:31:58Z

<p>update</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 21. November 2025, 16:31 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l2">Zeile 2:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 2:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der &#039;&#039;&#039;Biokoch&#039;&#039;&#039; ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[Hotelschule Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der &#039;&#039;&#039;Biokoch&#039;&#039;&#039; ist eine berufliche [[Weiterbildung]] für [[Koch|Köche]]. Sie wurde 2009 erstmals durch die [[Hotelschule Rostock]] in Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der [[ökologische Landwirtschaft|ökologischen Landwirtschaft]] und entsprechenden verarbeitenden Betrieben angeboten.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Damit soll auch eine Qualifikation zum [[Küchenmeister]] und [[Diätkoch]] möglich werden.&lt;ref name="hsr"&gt;[http://www.hwbr.de/de/hotelschule/weiterbildung-rund-um-die-kuche/geprufte-r-biokoch-biokochin-ba.html Informationen<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]</del>] der ''Hotelschule Rostock''&lt;/ref&gt; Zudem fanden biologisch-ökologische Themen bisher in den staatlich anerkannten [[Berufausbildung]]en wenig Beachtung. Demgegenüber stieg die Nachfrage nach [[Bioprodukt]]en auch in der [[Gastronomie]] seit Jahren konstant.&lt;ref&gt;[http://www.gfk.com/group/press_information/press_releases/001133/index.de.html ''GFK Gesellschaft für Konsumforschung'']&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Damit soll auch eine Qualifikation zum [[Küchenmeister]] und [[Diätkoch]] möglich werden.&lt;ref name="hsr"&gt;[http://www.hwbr.de/de/hotelschule/weiterbildung-rund-um-die-kuche/geprufte-r-biokoch-biokochin-ba.html Informationen] der ''Hotelschule Rostock''&lt;/ref&gt; Zudem fanden biologisch-ökologische Themen bisher in den staatlich anerkannten [[Berufausbildung]]en wenig Beachtung. Demgegenüber stieg die Nachfrage nach [[Bioprodukt]]en auch in der [[Gastronomie]] seit Jahren konstant.&lt;ref&gt;[http://www.gfk.com/group/press_information/press_releases/001133/index.de.html ''GFK Gesellschaft für Konsumforschung'']&lt;/ref&gt;</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Inhalte ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Inhalte ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der Lehrgang umfasste zunächst 182 Unterrichtsstunden. Vermittelt werden folgende Inhalte:</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Der Lehrgang umfasste zunächst 182 Unterrichtsstunden. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Diese Zahl wurde in einem Intensivkurs auf 160 gesenkt, und dieser dauert vier Wochen.&lt;ref name="emagister /&gt; </ins>Vermittelt werden folgende Inhalte:</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Ökologischer Anbau von Lebensmitteln</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Ökologischer Anbau von Lebensmitteln</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Umgang und Vermarktung von Bio-Produkten in Hotel und Gastronomie</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Umgang und Vermarktung von Bio-Produkten in Hotel und Gastronomie</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l21">Zeile 21:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 21:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eines einschlägigen Berufsabschlusses zum [[Koch]] oder eine vergleichbare [[Berufsausbildung]] und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eines einschlägigen Berufsabschlusses zum [[Koch]] oder eine vergleichbare [[Berufsausbildung]] und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eine mindestens vierjährige einschlägige Berufspraxis</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* eine mindestens vierjährige einschlägige Berufspraxis</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>nachweist.&lt;ref&gt;https://www.emagister.de/gepruefter_biokoch_biokoechin_kompaktkurs-ec180162581.htm&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>nachweist.&lt;ref <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">name="emagister</ins>&gt;<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[</ins>https://www.emagister.de/gepruefter_biokoch_biokoechin_kompaktkurs-ec180162581.htm <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">neuere Version]</ins>&lt;/ref&gt;</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Nach erfolgreich abgelegter Prüfung vergibt die BAMV ein qualifiziertes Zeugnis für den &#039;&#039;Geprüften Biokoch&#039;&#039;. Die Ausbildung zum Diätkoch umfasst 400 Unterrichtseinheiten.&lt;ref name=&quot;hsr&quot; /&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Nach erfolgreich abgelegter Prüfung vergibt die BAMV ein qualifiziertes Zeugnis für den &#039;&#039;Geprüften Biokoch&#039;&#039;. Die Ausbildung zum Diätkoch umfasst 400 Unterrichtseinheiten.&lt;ref name=&quot;hsr&quot; /&gt;</div></td></tr> </table>

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